Trotz der Tatsache, dass der Rauchpunkt von nativem Olivenöl extra die Kochtemperaturen übersteigt, hält sich hartnäckig der Mythos, dass..

2 Einfache, erschwingliche, pflanzenzentrierte Abendessen mit Olivenöl extra vergine. Dieses Rezept funktioniert gut mit gefrorenem Gemüse.